박연서원

[추천맛집] 작지만 강한 맛집 가을맛집 가을이 오면 가을 정취를 느끼기 위해 왠지 밖으로 나가고 싶은 생각이 들 때가 많다. 서울과 수도권 곳곳의 작지만 강한 맛집 가을맛집 몇곳을 소개해 본다. 풀향기손칼국수 김광분의 풀향기손칼국수라는 개인 브랜드는 상도동에서만 20여년 넘게 ..

우리나라 다른 섬에서도 볼 수 있는 산과 바다를 가진 제주. 그런데 왜 사람들은 제주를 유난히 사랑하는 걸까요? 그 이유 중 하나는 바로 '맛'! 이죠. 갓 잡아 올린 싱싱한 해산물과 제주 어멍의 손길이 담긴 특별한 제주 음식. 생각만해도 군침 도는데요. 그 어떤 형용사로도 설명하기 어..

민영바다식당 (Since 1968) 인천 부평시장 로타리에 위치한 민영바다식당에서 해산물&회 세트를 시키면 비교적 저렴한 가격에 싱싱하고 다양한 생선회와 해산물(전복,산낙지,해삼, 멍게,가리비,석화 등)을 골고루 먹을 수 있어 좋다. 3대를 이어온 40년 전통이라는데 연안부두에서 처음 시작..

제주 공항에 내렸다. 야자수의 풍경과 높은 하늘, 따뜻한 바람. 여느 휴양지와 다름없는 광경이다. 대한민국 제일번지 관광섬에 도착하니 갈 곳이 참 많다. 귀하다는 다금바리 회부터 푸짐한 제주 오겹살 구이와 통통한 갈치조림, 전복죽 등 먹어야 될 리스트도 셀수 없다. 그런데 관광객..

부침개 1500원, 멸치국수 3000원… 마음까지 따뜻해진 골목 사이 맛의 천국 동묘 앞 맛집 동묘(東廟) 앞 음식값은 1980년대에 머물러 있었다. 거리 포장마차에서는 부침개 1500원, 토스트 1000원에 팔았다. 노점상뿐 아니라 식당도 마찬가지다. 구수한 멸치 국물에 뜨끈하게 말아주는 국수 한 그..

생선회 바다가 깨끗하기로 유명한 쓰시마는 생선 또한 신선하고 깨끗하다. 회로 올려진 도미, 방어, 전갱이는 혀에서 녹는 듯 하다. 이리야키(いりやき) 쓰시마의 토종닭과 제철 어류,특산 표고버섯 등을 이용한 전골요리로 쓰시마의 모든 맛을 음미할 수 있다. 재료의 맛이 우러난 장국..

‘육지 것’들은 모르는…제주 현지인 추천 맛집 5곳 등록 : 2014.08.02 14:37정 : 2014.08.02 14:37 제주 산지의 제철 식재료로 맛을 낸 수다뜰의 ‘콩국 정식’ 한 상 차림. 한겨레21 정용일 기자 yongil@hani.co.kr 블로그에, 페이스북에 널리고 널린 게 맛집 소개다. 그래서 고민이다. 과연 맛집 소개 ..

외딴곳에서 맛집을 찾을 때 택시기사에게 물어보면 정확하다는 통설이 있다. 지역의 유명 맛집을 잘 알뿐더러 지역민들만 찾는 맛집까지 꿰뚫고 있기 때문이다. 그렇다면 택시기사들이 찾는 기사식당은 어떨까? 일반인들은 거의 없고 기사님들만 가득할 것 같지만 의외로 가족이나 친구..

찬바람이 살살 이는 계절이 왔다. 사람들의 옷소매가 길어지고 아이스커피 대신 뜨거운 아메리카노를 찾는 때이다. 이런 날씨에 더불어 뜨끈한 국물 요리도 간절해진다. 찌개, 우동, 설렁탕 등 넉넉한 국물을 자랑하는 요리가 다양하지만 뭐니 뭐니 해도 얼큰한 전골 요리가 빠질 수 없다..

포항하면! 호미곶일출, 영덕항 대게, 죽도시장 싱싱한 활어, 강철 포스코를 시작으로 바다산물의 진풍경부터 제철산업의 자랑 등이 떠오른다. 이번 여행에서는 포항 최북단 산골 중의 산골 계곡인 하옥으로 향했다. 이곳은 청송군과 경계를 이루는 오지마을로 죽장면 소재지에서 북쪽 골..