박연서원

"세상 어디서도 볼 수 없는 시골밥상", 농가맛집 2012/09/07 10:58 조회 382 --> http://blog.chosun.com/gourmet/6595960 강원도 강릉 농가맛집 ‘서지초가뜰’ 대표메뉴인 ‘못밥’. 과거 모내기할 때 일하는 마을사람들에게 대접하던 한 끼입니다. 요즘 손님상에는 이렇게 나무그릇을 쓰지 않고 백자에 ..

해운대식당 전남 장성역앞에 위치한 해운대식당은 인터넷에서 소문이 자자한 유명 맛집이다. 축령산휴양림 가는 길에 매운갈비찜과 가정식백반을 먹었는데 백반이 7천원으로 올랐지만 소문대로 상에 공간이 부족할 정도로 반찬 가지수가 많았다. 그러나 나에겐 반찬 이 대체로 달고 짠 ..

원조 물항식당 제주시 노형동의 물항식당은 제주에서 꽤 유명한 식당이다. 홀 벽에는 노 전대통령을 비롯한 유명인사들의 방문 사진이 빼곡히 걸려있고 점심식사때 들렀는데 손님이 꽈 차있었다. 고등어회가 싱싱하고 실하며 이 집만의 독특한 간장소스와 환상적인 콤비를 이룬다. 갈치..

유진식당 종로 탑골공원뒤에 위치한 유진식당은 너무나 유명하다. 저렴한 가격에 제대로 만든 냉면을 먹을 수 있기 때문이다. 물냉면은 면발과 육수가 값비싼 유명 냉면에 못지않다. 손님이 많아 저녁 시간에는 거의 줄을 서서 기다려야 한다. 수육(소와 돼지), 녹두지짐 등 안주류는 특..

여로집 영등포역앞 먹자골목내에 있는 여로집은 40년이상 오징어 하나만으로 식도락가를 사로잡은 맛집이다. 본관외에 넓직한 별관이 있지만 저녁에는 자리를 잡기 힘들다. 주메뉴인 오징어볶음이 무척 매운데도 입맛이 댕기는 묘한 매력이 있다. 조개탕과 시원한 동치미 국물이 매운 ..

本전 (그림과 이야기가 있는 전 전문점) 사당동에 전으로 소문이 난 本전을 소개하고자 한다. 친구들을 따라 갔었는데 전을 그다지 좋아하지 않는 나로서는 줄을 서서 기다리는 사람들을 보고 놀랐다. 모듬전을 시키면 큰 접시에 각종 전들이 푸짐하게 담겨 나오는데 깻잎전과 고추전이 ..

오장면옥 (오장동함흥냉면전문) 노원구 공릉동에 위치한 오장면옥은 식사시간에는 차례를 기다려야 먹을 수 있을 정도로 근방에서는 꽤 유명하다. 함흥냉면 전문점답게 쫄깃한 면발과 간재미회, 매콤·달콤한 양념이 어우러지며 내는 맛 과 구수하고 뜨거운 육수가 상호 보완작용을 한..

대풍칼국수∙보쌈 본점 우이동 덕성여대 인근에 위치한 대풍칼국수∙보쌈집은 칼국수가 저렴하고 맛있는 집으로 근방에서 유명하다. 황태와 바지락으로 우려낸 국물이 담백하고 구수하며 술안주로는 보쌈이나 생굴이 싱싱하고 먹음직스럽다. 전화 : 02-905-1141, 011-9744-9700 주소 : 서..

미진축산 미진 압구정직영점 (Since 1954) 미진 광화문 본점은 르메이에르빌딩 1층에 50년 넘게 메밀국수로 전통을 이어온 본관과 소고기를 취급하는 별관이 다른 곳에 있으나 압구정직영점은 동일장소에 있으면서 소고기 (미진축산)는 지하, 메밀국수는 1층을 이용한다. 소한마리 1kg이 39,000..

안동국시 압구정동 안동국시는 인사동 소람이나 포이동 소호정과 메뉴, 가격, 맛이 아주 유사하여 의아했었는데 안동국시의 사장이 소호정의 임동열사장과 친구라서 비법을 전수받았다는 말을 듣고 그제서야 의문이 풀렸다. 안동국시는 소람이나 소호정과 마찬가지로 사골로 우려낸 국..