박연서원

굴다리식당 공덕동 굴다리식당은 서울의 5대 김치찌개집으로 알려질 정도로 유명한 집인데 김치찌개가 뛰어나거나 화려한 맛은 없지만 부드럽고 담백하고 소박한 맛이다. 육수는 사골로 우려내고 젓갈이 들어가지않는다고 한다. 김치찌개는 리필이 되며 계란말이 안주가 별도로 있지만..

현대칼국수 (Since 1982) 30년간 칼국수의 명소로 이름난 현대칼국수는 점심시간이면 언제나 줄을 길게 서있는 광경을 보게된다. 칼국수와 물만두, 섞어칼국수만 파는데 멸치를 우려낸 국물이 시원하고 개운하며 양념(다데기)과 고추를 넣어 얼큰하게 먹을 수도 있다. 섞어칼국수는 물만두를 함께 먹을 ..

회룡골 두부·국수 도봉산둘레길 1~5구간을 걷고 난 후 정말 괜찮은 음식점 하나를 발견. 회룡탐방지원센터와 회룡역(1호선) 사이 한송美메이드상가에 위치한 회룡골 두부·국수집은 음식이 깔끔하고 맛있는데다 꽤 저렴한 편이다. 두부전골은 버섯과 해물이 들어가 국물이 시원하고 깊..

[It place]본격 외식테마파크 서울 쌍림동 CJ푸드월드 기사입력 2011-09-16 03:00:00 기사수정 2011-09-16 10:15:38 추억의 맛집 골목, 빌딩 안으로 들어오다 서울 중구 쌍림동 CJ푸드월드에는 맛과 웃음, 추억을 한데 모은 빵집과 면 전문점, 냉면집, 프레시마켓 등이 정겹게 머리를 맞대고 있다. CJ푸드빌 제공 왁자..

[Travel]대구10味 얼큰 화끈 대찬 맛 보이소 기사입력 2011-08-26 03:00:00 기사수정 2011-08-26 03:00:00 육상만 보고 가면 무슨 재미? 대구 ‘골목길 식탐여행’ 《대구 세계육상선수권대회가 드디어 내일(27일) 개막된다. 게다가 올해는 대구방문의 해. 지금이야말로 ‘대구여행’의 적기다. 여행지로서 대구. 섣불..

한옥집 (김치찜) 본점 많은 이들로부터 서울의 5대 김치찌개집중 하나로 인정받는데 김치찜은 특히 먹음직스러워 그 중에서도 으뜸이라 할 만하다. 2명이 술안주로 김치찜 1인분(7천원), 식사로 김치찌개 1인분 (7천원)을 시키면 음주와 식사 모두 경제적으로 즐길 수 있다. 고풍스러운 한옥으로 내부 공..

새미가왕소금구이(구 시골갈비) 우이동에 양질의 고기를 싸게 먹을 수 있는 식당이 있어 소개한다. 북한산이나 도봉산 산행후 또는 우이령을 걷고 난 후 들르면 좋다. 전화 : 02-902-8464, 018-245-6918 주소 : 서울 강북구 우이동 16-5 (도선사입구) 대표 : 손정진 메뉴 : 갈비살, 갈매기살 200g 10,000원, 차돌박이 1..

영양센타 본점 영양센타는 오랫동안 통닭으로 명성을 이어왔기 때문에 별다른 설명이 필요없을테고 여기서는 특별메뉴 통닭정식을 소개한다. 통닭정식은 1인분 9천원에 통닭(대) 반마리, 치킨수프, 영양빵, 야채가 제공되는데 통닭매니아에겐 한끼 식사로 적당할 것같다. 단 점심메뉴로 오전11시30분..

원조호수삼계탕(Since 1990) 국물이 걸쭉한 이색 삼계탕으로 인기를 끌고있는 호수삼계탕을 소개한다. 닭 머리와 닭발을 푹 고아 육수를 만든 뒤 들깨와 찹쌀, 땅콩, 참깨가루 등을 풀어 푹 삶은 영계 한 마리와 함께 한 번 더 끓여 내는 게 걸쭉한 국물의 비법이라고 한다. 또한 견과류를 갈아넣었기 때문..

이윤화의 화식서식(話食書食) [충남사찰음식] 절에서 맛본 또 다른 깊은 맛 2011.05.16 융성했던 백제의 옛 땅인 충청남도는 당시 사찰의 흔적이 남아 있어 불교가 사회, 문화적으로 많은 영향을 미쳤을 것으로 짐작할 수 있다. 이번에 방문한 절은 역사가 오래된 절은 아니었으나 사찰음식으로 가치 평가..