박연서원

삼각지 대구탕 골목 삼각지 대구탕 골목에는 참대구탕, 자원대구탕, 원대구탕 등이 있다. 세 집 모두 원조라고 하지만 원대구탕이 1979년 가장 먼저 영업을 시작했다는 것이 정설인 듯하다. 대구탕은 (냉동)대구와 곤이외에 미나리, 콩나물을 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여주는데 국물이 시원하..

망향비빔국수 (Since 1968) 최근 인천 남동구 구월동에 망향비빔국수 남동구점이 오픈하였다. 경기도 연천군 본점이 매콤하고 새콤한 비빔국수로 이름을 날려 가맹점이 늘어나는 추세이지만 막내딸이 운영하는 산두리비빔국수 가 프랜차이즈 사업은 먼저 시작하였다고 한다. 망향..

산들에농원 (계곡의 쉼터, 셀프참숯장어구이) 운길산역이 개통되어 예봉산과 운길산을 찾는 등산객이 무척 많아졌고 운길산역 인근에 소재한 민물장어집들에도 손님이 엄청나게 늘어났다. 한강민물장어(한강민물하우스장어)가 운길산역과 가까워 손님이 많지만 산들에농원은 운길산역..

명동보리밥 명동보리밥은 프랜차이즈로 운영되는 밥집으로 어느 곳에서도 쉽게 발견되며 점심 식사할 장소를 찾다가 주변에 명동보리밥이 보이면 거의 주저하지 않고 들어간다. 웰빙식단인데다 비교적 저렴한 가격으로 푸짐하고 무난하게 한끼를 때울 수 있기 때문. 특히 보리밥정식은 ..

육회자매집 광장시장의 명물이 된 육회자매집. 육회골목에서도 손님이 가장 많아 기다려야 하는 것은 기본이다. 메뉴는 간단하지만 싸고 맛깔스러운 육회를 먹는 손님들로 항상 만원. 1호점과 2호점 사이에 자갈치식당, 2호점 좌편에 창신육회가 있는데 메뉴와 가격, 맛 등이 엇비슷하다. ..

퇴계막국수 춘천에는 실비막국수, 부안막국수외에도 퇴계막국수, 샘밭막국수, 유포리막국수, 별당막국수 등 막국수의 명가가 많은데 여기에서는 퇴계막국수를 소개한다. 유명 맛집답게 막국수도 수준급이지만 편육은 칠레산인데도 동태식혜와 함께 먹는 맛이 최고, 단 비싼게 흠이다. 남춘천역에서 ..

춘천에는 막국수집이 무척 많지만 그 중에서도 오래된 명가로 자타가 인정하는 실비막국수와 부안막국수를 소개하고자 한다. 나는 개인적으로 부안막국수보다는 실비막국수를 더 좋아한다. 다음은 조선일보 기사에서 발췌한 내용 : 누구의 표현이었던가. ‘춘천은 물을 한껏 머금은 투명 수채화 같..

세발자전거 (친환경식공간쌈밥이다) 파주 헤이리마을 내에 있는 세발자전거는 다소 이색적인 식당으로 이름부터 특이하지만 메뉴도 유기농야채, 나물 등 친환경 웰빙식단 으로 구성된 뷔페식당이다. 1인당 8천원의 비교적 저렴한 가격으로 각종 나물과 유기농야채, 두부를 넣어 비빔밥을 만들어 고등..

양천식당 양천식당은 목동아파트촌 일대에서 상당히 유명한 식당으로 보신탕 전문점으론 보기 드물게 대형건물에다 시설이 좋다. 도마에 부추와 함께 나오는 수육은 살코기보다 비계가 많아 실망했지만 전골은 국물이 구수하고 진하여 먹을 만하였다. 가격이 합리적이고 나중에 볶아주..

하회탈 (최명희 청국장 & 볶아치기 전문점) 여의도의 하회탈은 최명희 청국장과 볶아치기 전문점이라는데 내가 보기에는 청국장보다 볶아치기로 더 인기를 끄는 것같다. 볶아치기는 돼지고기와 오징어에 야채를 넣어 볶은 요리로서 오삼불고기라고도 할 수 있는데 계란후라이, 청국장과..