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진옥화할매 원조닭한마리(종로5가)

박연서원 2010. 8. 10. 13:20

진옥화할매 원조닭한마리

 

비교적 저렴한 가격으로 술안주와 식사를 해결할 수 있는

닭한마리 칼국수를 먹으러 종로5가 뒷골목을 자주 다녔다.

처음에는 진할매원조닭한마리에 다녔었는데 항상 손님이

많아 비좁고 불친절하여 한동안 명동, 무등, 원할매 등으로

옮겨 다니다가 진할매원조집이 화재로 전소되고 새로 3층

건물을 지었다기에 8월7일 수락산 산행후 오랜만에 가보았다. 

 

휴가철인데다 비가 많이 내려 자리가  있었는지 모르지만 

전보다 시설이 좋아졌고 특히 냉방이 잘되어 여름철에도

먹는데 지장이 없을 뿐 아니라 종업원의 친절도 개선되었다. 

닭한마리의 맛은 국물과 소스에서 차별화가 이루어지는데

진옥화할매집은 소스는 몰라도 국물 맛은 상당히 훌륭하다.

대개 닭고기를 다 먹은 다음에 국수사리를 넣어 식사를 한다.

 

종로본점

전화 : 02-2275-9666

주소 : 서울시 종로구 종로 5가 265-22

홈피 : www.wonjodark.co.kr 

메뉴 : 닭한마리 20,000원 (2013.10.30 수정)

본사 (체인사업본부) : (주)리더스P&P

전화 : 82-2-3676-1114, fax : 82-2-3676-1113

주소 : 서울시 종로구 효제동 164 광동빌딩 5층

메뉴 : 닭한마리 20,000원, 국수, 감자, 파사리 2,000원, 떡사리, 공기밥 1,000원 

 

연혁

1978년 - 서울 종로구 종로 5 가 동대문 종합 시장 먹자 골목에 닭 칼국수 집으로 개업

1981년 - 서울 종로구 종로 5가 265-22로 이전

1981년 - 상호명을 ‘진옥화 원조 닭 한마리’로 상호 변경

1981년 - 동대문 종합 시장 먹자 골목에 별관 운영

1998년 - “진옥화 원조 닭” 상표 등록 (등록 번호 41-055325 )

2002년 1월 - (주) 리더스 P&P 설립 (브랜드명 진옥화 할매 원조 닭 한마리 )

2002년 2월 - 종로구청에서 선행하는 집으로 선정됨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 △떡사리 넣은 상태

 

△소스

 

 △김치