전주 맛집 BEST5
전주 맛집 BEST5

문현정 에디터 2025.10.29
해장도 밥도 완벽 해결! ‘엄가네시골집24시얼큰한뼈해장국’
한 뚝배기 하고 가자, ‘이래면옥’
해물 육수의 깊은 맛이 살아 있는 백짬뽕 전문점, ‘홍루몽’
전주 로컬도 인정한 3대 물갈비 명소, ‘신돈조선별관’
특허받은 비법 양념으로 승부하는 갈비 맛집, ‘솔가숯불갈비’
비빔밥과 콩나물국밥으로 대표되는 전주는 예부터 맛의 고장으로 불려왔다. 푸짐한 한 상 차림에는 재료 본연의 맛과 정성이 담겨 있다. 골목마다 자리한 식당에서는 세월의 깊이가 느껴지는 전통의 맛을 만날 수 있다. 지역 특산물로 만든 반찬과 국물 요리는 어느 집을 가도 만족스럽다. 따뜻한 인심과 함께하는 식사는 여행의 가장 큰 즐거움이 된다. 지금부터 전주 맛집 5곳을 알아보자.
1. 해장도 밥도 완벽 해결! ‘엄가네시골집24시얼큰한뼈해장국’

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전주종합경기장 근처에 위치한 이 식당은 연중무휴 24시간 운영되어 언제든 든든한 한 끼를 즐기기 좋은 곳이다. 대표 메뉴인 뼈해장국은 살이 꽉 찬 큼직한 뼈다귀가 푸짐하게 들어가 있으며, 순한맛부터 얼큰한 맛까지 총 5단계로 맵기 조절이 가능해 입맛에 따라 선택할 수 있다. 된장을 베이스로 한 국물은 깊고 구수한 맛을 자랑하며, 푹 고아낸 뼈는 젓가락만으로도 살이 부드럽게 발라질 정도로 연하다. 부담 없이 뜨끈한 해장을 하고 싶을 때 찾기 좋은 전주의 숨은 맛집이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
00:00 – 24:00
- ▲메뉴
뼈해장국 10,000원 뼈전골 대 40,000원 뼈전골 중 35,000원
2. 속까지 풀리는 시원한 국물의 따끈한 국밥 한 그릇, 전주 ‘이래면옥’

김윤정 소장 제공
전주한옥마을 인근 동문거리에 자리한 이곳은 함흥냉면으로 이름난 맛집이지만, 날이 쌀쌀해질수록 따뜻한 국물 요리를 찾는 손님들로 더욱 붐빈다. 오랫동안 같은 자리를 지켜온 동네의 터줏대감 같은 존재로, 지역 어르신들도 자주 찾는 진짜 로컬 맛집이다. 대표 메뉴는 갈비탕에 큼직한 만두를 넣은 ‘갈만탕’으로, 진한 갈비 육수와 쫄깃한 만두가 어우러져 든든한 한 끼를 책임진다. 함께 나오는 기본 반찬 중 부드럽게 졸여낸 무조림도 꼭 맛봐야 할 별미다.
- ▲위치
- ▲영업시간
11:30 – 21:30 매주 일요일 휴무
- ▲메뉴
갈만탕 11,000원 만둣국 9,000원 갈비탕 11,000원
3. 해물 육수의 깊은 맛이 살아 있는 백짬뽕 전문점, ‘홍루몽’

yooonnseo님의 인스타그램
전북도청 소재지인 전주 신시가지에 자리해 있다. 화교가 운영하는 곳이며, 주방장부터 종업원까지 모두 중국 유학생이거나 화교인 것이 특징. 그렇기에 메뉴판에 중국식 이름도 병기돼 있다. 뽀얀 국물의 백짬뽕은 다양한 해산물을 베이스로 한 국물이 깊은 맛을 내며 맵지 않아 깔끔하다. 소스와 함께 튀겨 내는 꿔바로우도 일품.
- ▲위치
- ▲영업시간
11:00 – 22:00 매주 월요일 휴무
- ▲메뉴
백짬뽕 10,000원 중국식꿔바로우 22,000원 고추잡채 32,000원
4. 전주 로컬도 인정한 3대 물갈비 명소, ‘신돈조선별관’

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당면과 계란찜이 무한리필인 매운 물갈비 맛집 우아동 ‘신돈조선별관’. 전주의 3대 물갈비 맛집 중 하나로 메인 메뉴는 오직 매운 돼지갈비찜 하나뿐이다. 군더더기 없이 깔끔한 밑반찬은 콘 샐러드, 번데기, 백김치, 견과류 조림, 동치미, 단무지무침, 샐러드까지 매운 갈비찜에 곁들여 먹기 좋은 반찬들로 꾸려져있다. 큼지막한 갈빗대와 당면이 푸짐하게 올라간 매운돼지갈비찜은 보기에는 많이 매워 보이지 않은 비주얼이지만 달큰한 채수와 후추의 알싸한 맛이 조화롭게 어우러져 깔끔한 매운맛을 낸다. 부드러운 돼지고기와 폭신한 계란찜의 조합도 잘 어울린다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:40-21:30 (브레이크타임 14:10-16:00)
- ▲가격
매운돼지갈비찜(1인분) 19,000원
5. 특허받은 비법 양념으로 승부하는 갈비 맛집, ‘솔가숯불갈비’

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한국관광공사에서 전국 빅데이터를 기반으로 한 전주시 맛집 TOP10에 랭크된 전주 맛집 우아동 ‘솔가숯불갈비’. 영화 기생충 팀도 회식장소로 5번 넘게 방문한 맛집이다. 이 집의 갈비는 특허를 받은 양념을 사용하는데 최고급 간장으로 맛을 내고 국내산 무항생제 고기만을 사용한다. 이 고기를 두 번 구운 참숯으로 굽는데 육즙을 더 잘 가두고 숯 향이 진하게 나는 것이 특징이다. 또한 밑반찬도 허투루 만든 것이 없는데 양념게장과 샐러드, 파 절임 등 돼지갈비와 잘 어울리는 반찬으로만 구성되어 있다. 옷이나 머리카락에 냄새가 밸 걱정에 망설여진다면 걱정하지 말 것. 하향식 환풍구를 통해 냄새가 거의 배이지 않는 환기 시스템을 가지고 있다니 걱정 말고 방문해 보시길.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:00-22:00
- ▲가격
수제돼지갈비 18,000원 수제소양념갈비 38,000원